Les Pages Jèrriaises

Lé Vocabulaithe d'la fèrméthie en Jèrriais

brîsi to breeze
coquelicot! cock-a-doodle-doo !
dêfoui to dig up (potatoes)
dêgraîssi la tèrre to impoverish the soil
des louochies windfalls
des patates au court-bouoillon stovies
d'la grainne seed
êloper, êtèrrer to shake (potato stalks)
empreingni to impregnate
èrcolter to harvest
eune faûcheuse mower
eune vaque à lait dairy cow
faûchi to mow
gliainer des patates to pick up (potatoes)
graîssi to fertilize
hèrchi to harrow
juther coumme un tchéthtchi to swear like a ploughman
l'êtablyie ès rouelles the wheelwright's stand
l's assiettes the round stones
la bannetinne bantam hen
la bantchie hedge
la barrique à cidre the cider barrel
la barrique à êpu the manure barrel
la bête à saie pig
la bette spinach
la betterave beetroot
la biche goat
la bîngue the cauliflower collector
la boûse cowdung
la brébis ewe
la caboche cabbage
la canne à beurre the butter can
la canne à lait the milk can
la cârotte carrot
la chiviéthe à bras the handbarrow
la chiviéthe the wheelbarrow
la chiviéthe wheelbarrow
la cliôthuthe fence
la cotte pigsty
la couême (secque) dried cowdung
la couoche sow
la courge marrow
la dêfouithie, lé dêfouissage harvest (of potatoes)
la dgèrbeuse reaper-binder
la fagot'rêsse binder (of straw)
la faûcheuse mowing machine
la faûcil'ye sickle
la faux scythe
la fèrme farm
la fèrme à bêtes cattle-farm
la flieur flower
la f'naison haymaking
la forte tèrre heavy soil
la fouoyéthe headland
la frouque à réchinnes the root fork
la frouque à vrai the vraic fork
la frouque fork (for digging)
la geniche heifer
la gèrche young ewe
la g'linne hen
la grain'nie granary
la graisse dung
la grand' tchéthue the big plough
la grange barn
la greffe graft
la hêmie five bar gate
la hèrche harrow
la hèrchéthie harrowing
la houette à houetter the banking hoe
la jeunment mare
la lait'tie dairy
la laitue lettuce
la machinne à dêfoui the potato digger
la machinne à dgèrber the baler
la machinne à poudrinner the powder sprayer
la machinne à s'pather the milk separator
la maie dung-heap
la meule (d'un tou d' preinseu) the apple crusher
la meule the whetstone wheel
la mie ploughed soil
la paille straw
la pâle straw
la pânnais parsnip
la patate potato
la pâtuthe pasture
la pelle shovel
la pîntarde guinea-fowl
la pitchelle à vrai the vraic anchor
la pliante plant
la pliant'tie planting
la pond'rêsse, ponn'rêsse layer (of eggs)
la ponnaîson egg-laying
la portée, la nichie, la câlée litter
la poule hen
la profonde bêque the lifting spade
la quétote sow
la quette sow
la radiche radish
la raie furrow
la rande furrow
la rueûque hive
la sciêthie harvest-time
la selle à beurre the butter churn
la selle à tuthet the rammer churn
la sèm'rêsse the seed drill
la sèmethie sowing
la sèrcliéresse the weeder
la sèrpe billhook
la sèrre greenhouse
la s'meuse, lé s'meux sowing-machine
la suidiche swede
la tabl'ye à beurre the butter worker
la tchéthue à brîsi the breezing plough
la tchéthue à grain the grain plough
la tchéthue à plianter the planting plough
la tchéthue plough
la tchéthuethie ploughing
la tchêtinne windfall
la tèrre friabl'ye friable soil
la tèrre soil
la tonmate tomato
la touônn'nie ploughing
la traithie milking
la trie sow
la troupe herd
la vaque Jèrriaise Jersey cow
la vaque cow
la vieillotte haystack
la vîngne dé patate haulm (of potato)
la vrégie vergée
labouother to work land
l'agritchultuthe agriculture
l'avaine oats
l'av'née straw of oats
l'avouôteux harvester
l'avoût harvest
lé bannetîn bantam cock
lé bathi the barrel
lé bel farmyard
lé bestchias cattle
lé betchet small plot of land
lé binnot stook of corn
lé bouais tree
lé brancage branchage
lé brécolîn broccoli
lé céléri celery
lé chapon capon
lé char à banc wooden bench vehicle
lé chou-flieur cauliflower
lé chour cabbage
lé clios field
lé co cock
lé conré manure
lé couleux the milk filter
lé couochon pig
lé couté à fain the chaff cutter
lé crapaud spring tooth harrow
lé dêfouage potato harvest
lé dgèrbeux harvester
lé fagot d'fain bundle of hay
lé fain hay
lé fèrmyi farmer
lé feunmyi manure
lé fliais flail
lé fliotchet herd
lé f'nîn hayloft
lé fôssé hedge bank
lé fouage digging
lé fouôrrage fodder
lé fourchet (maladie des brébis, des vaques) foot-rot
lé gliaineux picker (of potatoes)
lé grainyi grain loft
lé griffon the scarifier
lé guaîno guano
lé hale-doque the dock fork
lé haûgard stackyard
lé hèrnais the cart
lé houettage (dé récolte d'patates) hilling (banking)
lé lait milk
lé lévyi the wheel jack
lé maïs Indian corn
lé mâle dé la pîntarde guinea-cock
lé mênage farm
lé montage dé fèrme farm equipment
lé monte-paille pitchfork
lé navet turnip
lé p'tit bathi the little barrel
lé p'tit hèrnais à lait the milk cart
lé pais rond pea
lé pangni à frit the fruit basket
lé piéchot udder
lé por, lé gronneux, lé moussieu pig
lé poulailli henhouse (and run)
lé poulet chicken
lé pouochîn chicken
lé pouothé leek
lé preinseu the cider press
lé p'tit êté Indian summer
lé quétot pig
lé râté à fain hayrake
lé râté à fain the hay rake
lé rion, la riole row (of lifted potatoes)
lé rouôleux the roller
lé run à pouochîns chicken-run
lé scieux harvester
lé s'meux sower
lé solyi à fain hayloft
lé tchèrbon (maladie des vaques) anthrax
lé tchethtchi ploughman
lé tchilieux fruit picker
lé tou d' preinseu (en gattes) the apple crushing trough (in sections)
lé tracteu the tractor
lé tro à pain the dough trough
lé troupé herd
lé vachi cowherd
lé valet d'fèrme farmhand
lé venteux the winnower
lé vieau calf
l'êleveux cattle-breeder
l'engrais fertilizer
l'ens'mench'chie sowing
l'êpu manure (liquid)
les bâtisses outhouses
les bêtes à cornes cattle
les chours d'Bruxelles Brussels sprouts
les dagues à charron the spoke dogs
les hèrches the harrows
les lédgeunmes vegetables
les mouoyennes 'mids' (potatoes)
les pais brantcheurs runner-beans
les pais d'mai French beans
les pelles à fou the bread oven shovels
les pids d'tas the support stones
les pièrres dé haûgard the stacking stones
les radigotes chats (potatoes)
l'êtrain straw
l'hortitchultuthe horticulture
l'ouognon onion
l's apparténances outhouses
l's offices outhouses
mâter des patates to stand potatoes
paître to graze
pitchi un couochon to stab a pig
pondre to lay (eggs)
sîlyi to furrow
s'menchi to sow a field
s'mer to sow seed
tchéthier to cart
tchéthuer to plough
tchultiver to cultivate
traithe to milk
un arbuste shrub
un gardîn à frit orchard

 

 

Tchéthue à dêfoui

 

eune vaque Jèrriaise
 

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