L's îngrédgiens:

• Tonmates
• Beurre
• Ouongnon
• Pèrsi
• Flieu
• Paîvre et sé
• Lait

Nettissiz et êssuyiz les tonmates, et pis copez-les en tranchies. M'ttez-les dans un sâsse-paine auve du beurre, un ouongnon hadgi et eune pouongnie d'pèrsi hadgi. Coutchiz en rêmouant. Pâssez la soupe par un craîncheux et r'vèrsez-la dans l'sâsse-paine. Affêtchiz-la atout d'la flieu, et ajouôtez du paîvre, du sé et du lait.

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