Tu'eais comme mé ma vielle garse tu sçait bein yiou allé
Pour avé du bouan marchi, du bon, et du bé;
Et ois eun bouan choiex; chest eunne nobyïe boutique
N'yia pas à m'nidaie eunne aoutre comme Le Riche.

Te rappelles tu bein; yia t'chiques anneais; quand j'taîmes êfants
Nou ziallet de bouan matein en sauticottant;
Cherchi du café, du theais, du schucre ou t'chique aoutre chose
Pour le daîsjeuné faut eun p'tit ragoût quand i'sçait du "toast."

Y m'sembyïe que j'vet oùquo Monsieur et Madame Le Riche
Et lus deuex jeunes gens qu'étaient étout dans la Boutique,
Y vos r'chévaient si bein t'chet eun piatzi d'yiallé
lls avaient tréious un souorit du matein au sé.

Achteu tout est changi: chest eunne grande compagnie
Mais comme le temps pâset; nou ziet tréious bein servis,
Ils ont des oeufs, du beurre, du fromage, du jambon;
Des oranges, des noiex, des chucreins, des pommes, du limon;

Du raizein, d'la coreinte, des êpices de toutes sortes,
Pour le podein de Noué; yian faut de bein des sortes,
Ils ont étout eunne boutique en Giernézi
Rempyïe de friandises, et à bein bouan marchi.

Y n'faut pas oublié le cognac, les liqueurs et l'bouan vein,
Du bouan cidre en bouteilles, de la bièthe et du champagne; Enfein!!
Mais penseais t'chil honneur; ils ont d'zordres du Roïe
Des veins et des litcheurs, ils ont yiou à yienvié.

Et pas seulement le Roïe: mais san fils l'Preince de Galles
Lus a étout ordonnet plusieurs choses égales,
Y faut que chein qui vendent sçait diversément bon
Pour que la famille Royale, les patronise étout.

N'où n'a pas besoin de s'gêneai d'emporté ses achats;
Y les envis par lus vétuthes: v'la qui soauve tout embarras,
Y sont si compiêzants: y vont en campagne où en ville,
Preneais m'navis alleais y vielles gens, garçons et filles.

Les jeunes hommes sont tréjous gêneais pour les filles t'chi lus donné,
Le Riche vos aîda à choiezi ; ils ont eun tas d'bouannes choses pour Noué,
Et comme les p'tites drinettes ; aiment les doux mots et les doux regards,
Ils aiment les doux chucreins acatteais les ; devant qui sçait trop tard.

Si où vouleais mes chieirs anmeins être bein servis
Alleais siez Le Riche oùprès l'Marchi où la Colomberie,
Où zétheais eun bouan choiex et a bein bouan marchi
Tout est frais comme eunne laitue du Lundi au Samedi.

J'vos sçouètte à tous eunne bouanne anneaie et eun bouan Noué
N'oublieais pas que chest siez Le Riche qui faut allé.

Georgie.