l's îngrédgiens:
Hadgiz la graisse dé rîngnons et mêlez-la auve la flieu, l'chucre et l'sé. P'lez les poummes et hadgiz-les. Dêmêlez les poummes hadgies et l's îngrédgiens sés. Ajouôtez l'oeu et assez d'lait pouor faithe eune pâte fèrme. Tchuithez au fou pouor eune heuthe - ou pus, si les poummes né sont pon acouo assez tchuites.
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