Les Pages Jèrriaises

D'la Gâche dé Cannelle



L's îngrédgiens:

pouor la gâche:


pouor la crôte:


L'èrchette:

Dêmêlez l's îngrédgiens d'la crôte, en frottant l'beurre.

Dans eune aut' bolle, craînchiz la flieu, la flieu d'maîs et l'lèveton en poudre. Frottez-y l'beurre. Ajouôtez l'chucre. Vèrsez l'oeu d'battu et l'lait et dêmêlez.

Touônnez dans eune lachefraie beurrée, et vèrsez l'mêlange d'la crôte sus.

Tchuithez au fou à 200°C pouor quarante-chîn minnutes.


 

Viyiz étout:

 

Les Pages Jèrriaises