L's îngrédgiens:

• trais tchul'lées d'riz
• eune tchul'lée d'chucre
• un quart d'lait
• eune d'mié tchul'lée à thée d'sé
• eune d'mié tchul'lée à thée d'cannelle ou d'muscade

Lavez l'riz, et ajouôtez l's aut's îngrédgiens. Dêmêlez et vèrsez l'mêlange dans eune lachefraie bein beurrée. Tchuithez douochement au fou pouor trais heuthes. Rêmouez l'podîn deux'trais fais duthant la preunmiéthe heuthe d'la tchuithie. N'laîssiz pon l'podîn bouoilli. Sèrviz-lé caud ou fraid - nou peut y'ajouôter eune d'mié-tâssée d'raisîns.

Viyiz étout:

• Du Podin d'Riz

• Teurgoule

• Du Milk-é-Pantch

• Du Chaûdé

• Des Fliottes

• La tchuîsinne en Jèrriais