Îngrédgiens:
Èrchette: D'battre d's oeufs dans eune bolle, coper des tranches dé pain et les tremper dans l's oeufs d'battus, pis fricachi dans du beurre.
Viyiz étout: La tchuîsinne Du Podîn d'Pain Lé Pain Jèrriais En d'vant d'l'âtre Lé pain