D'la Pâte dé Patate
L's îngrédgiens:
- quat' tchul'lées à soupe dé puthée d'patate
- deux tchul'lées à soupe dé flieu
- eune tchul'lée à soupe dé graîsse
- eune pînchie d'sé
- du lait (si'en cas)
L'èrchette:
Craînchiz la flieu et l'sé, frottez la graîsse dans la flieu. Ajouôtez la puthée et dêmêlez touot jusqu'à ch'qu'ous avez eune pâte assez secque. S'oulle est trop secque, ajouôtez du lait. Pêtrissez la pâte et rouôlez-la.
Viyiz étout: