L's îngrédgiens:

• un litre dé lait
• septante-chîn granmes dé chucre
• chent granmes dé riz
• eune pînchie d'sé
• un péton d'beurre
• eune tchul'lée à thée d'cannelle

L'èrchette:

Bouoilliz l'lait. M'ttez l'riz, l'chucre, lé sé, l'beurre et la cannelle dans eune lachefraie. Vèrsez l'lait bouoillant et rêmouez bein. Tchuithez douochement au fou pouor deux heuthes.

Viyiz étout:

• Du Podin d'Riz

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• Les Crêpes Jèrriaises

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• Des Bourdélots

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• Kuign-Aman

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