Les Pages Jèrriaises

Cocombre à la Jèrriaise

P'lez les cocombres, tranchiz-les et dans eune bolle ajouôtez-y un mio d'sé. Châtchiz et d'puthez jusqu'à ch'qué tout a 'té jusé. Couvriz atout du vinnaigre et laîssiz-les pouor eune heuthe ou deux.
 

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