Du Podîn d'Flieu
L's îngrédgiens:
- deux tâssées d'flieu
- eune d'mié-livre dé graisse dé rîngnon ou d'beurre (en miettes)
- eune d'mié-livre dé chucre
- quat' oeufs
- eune tâssée d'mies d'pain
- des corînthes et des raisîns
- d'la muscade grattée
L'èrchette:
Dêmêlez touos l's îngrédgiens ensembl'ye, et vèrsez l'mêlange dans eune bolle bein beurrée. Tchuithez à l'ieau pouor deux heuthes.
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