Les Pages Jèrriaises

D'la Gâche dé Tchoeurs

îngrédgeins:


Caûffez l'fou à 160Ѓ‹C; beurrez eune lachefraie à gâche. D'battez bein l'fîn chucre d'auve lé beurre entréchîn qu'lé mêlange veinge ligi. Ajouôtez l's oeux, l'iun auprès l'aut' en d'battant. Vèrsez l'essence dé vannil'ye, et la cannelle. Mêlez la flieu, la flieu d'almande et la poudre boulandgiéthe ensembl'ye épis vèrsez dans l'mêlange. Vèrsez la farche dans la lachefraie.

Maîntchonnez les tchoeurs en halant les rotchettes. Enflieuthez ligiéthement les tchoeurs copés. Pliaichiz les tchoeurs maîntchonnés, à la renvèrque, sus l'haut d'la farche (nou peut couvri la gâche dé tchoeurs ou arreuner tchiques tchoeurs, comme nou veurt).

Enfouônnez pouor dans les 30-35 minnutes. Un co la gâche prête, laîssiz-la à r'fraidgi et saûpoudrez atout du chucre en poudre.

 

Viyiz étout:

 

Les Pages Jèrriaises