D'un bord et d'l'autre, j'avons 'té si embarasies, chès drin, a nos séttlé depis que j'soummes en ville: y'avait du meublye a accaté, des tapis a coppé, des ridjeaux a pendre, des vérgettes dé d'grès a èstchuthé, et des chumnées a ramounné; qué l'temps s'passait sans qu'j'ussions ieu eunne chance d'invité tchiq'uns d'nos pathents a béthe-du-tée.
Ch'fut tout d'même Dinmanche passé que j'les eumes a la fin; pour un high-tea - coumme nou dit en Anglyiais: du paison fret, d'la viande fredde, d'arréroot ov d'la jlée d'sus, des beurrées - et tout plien d'tée. Nous! j'lus dounîmes dé tout cheunna. Dé paîson y'en avait d'très sortes; dé viande et d'volâ'lle toute copée en tranches sus un pliat, y'en avait ben quat' ou chinq livres (ch'est èstounant l'gaspiyage qu'y'a a lus grands dînieaux) ov eunne sauce faite avec dé l'huile, du vinaigre, un lirmin d'esprit, d'la moutarde, et eunne tchul'lée d'jus d'limon, a la mode d'Ierlande.
Not' compagnie n'en r'venait pon! Y n'avaient qu'a dithe ch'qui voulaient; nou finissait ben par en trouvé eunne brédele dans l'piat. A la plieche de tée, pour les èsgallué, j'lus servîmes du vin. Laïzé avait mins ch'qui restait d'la jougue dé l'aut' jour a mitounné dans un sauce-pan ove des clioux d'girouf et du timbre. "Nan! s'fit Sam Ernon en r'passant sen verre pour la quatrième fais, dé ma vie j'n'avais gouôté ditelle litcheu: siez chi qu'tu as accaté cheunna?" J'lus dis qu'y'en avait pon d'autre dé mème en Jerri.
J'avaîmes dé bieau fruit pour dèssert. Chose tchuthieuse: chu fruit la n'ma couôté rin, et persounne né m'la dounné. Y m'est v'nu d'eunne si drôle dé moniéthe qui faut qué j'vos dise. J'avais dit au Bos qué si ch'la n'y'en 'tait d'rin, J'aimthais bin allé proumné mes femmes au show à l'Olimpia: pour vaie les flieurs et qu'menchi a montré Lonore ès villais. Ou'la a r'trimé san chappé ov deux sortes d'riban, eunne longue plieumme dé pintarde, et la bliouque en argent d'sen grand-grand-péthe. With pleasure, Misteur Pain qui dit: et ys'mint a èscrithe eunne lettre qui fait entré l'èscrivains d'gazettes partout. Y m'dit qu'ov eunne telle lettre, n'y' éthait rin a payi.
Nos v'la, touôs les très, bras-d'sus bras-d'sous arrivés au show. J'dounne ma lettre au sien qui souognait la héche; y l'ouvre et la asse a un moussieu qu'avait un chappé d'pâsle et eunne belle chaine dé montre. Sus la lettre il 'tait èscrit:-
Viyiz étout: